ご宴会担当者がきめ細かく打ち合わせを行い幹事の皆様のお手伝いをさせて頂き、ご予算やお食事の内容等 ご希望に合わせ、当ホームページに記載のないご宴会プランも作成させて頂きます。 また急な人数変更はご宴会当日の正午まで対応させていただきます。まずは是非一度ご相談ください。

ご予約は0115301105

ご宴会場のご案内



和食・洋食盛り合せコース

和食・洋食・中華盛合せコース[全8品]飲み放題2時間付 お一人様 8,000円(税サ込)

最高の食材を最高のおいしさでおもてなし。見た目も華やかなコースです。

刺身盛り合わせ/鮪のタルタルと鰆のカルパッチョ/宝楽焼き/牛ロースステーキ ポートワインソース/蒸し焼きトンポーロー/ズワイ蟹の春山真丈/生寿司三種/フルーツカクテルゼリー(茶そばに変更可能です)

※ お写真は8名様盛りです。ご宴会場のご利用は8名様から承ります。
※ 当日の入荷状況によりお料理の内容が変わる場合もございます。

追加料理
和食・洋食・中華盛り合せコース

和食・洋食・中華盛合せコース[全7品]飲み放題2時間付 お一人様 6,000円(税サ込)

素材を吟味し、匠の技を盛り込んだ豪華絢爛なコースです。

和前菜三種/鶏生ハムのマリネ バルサミコドレッシング/宝楽焼き/牛ロースのカツレツ ボローニャ風/蒸し焼きトンポーロー/生寿司二種と巻き寿司/フルーツカクテルゼリー(茶そばに変更可能です)

※ お写真は8名様盛りです。ご宴会場のご利用は8名様から承ります。
※ 当日の入荷状況によりお料理の内容が変わる場合もございます。

追加料理
フリーチョイスプラン

フリーチョイスプラン[全9品]飲み放題2時間付 お一人様 7,000円(税サ込)

お客様のオーダーメイド宴会料理をご用意いたしました。
選べる組み合わせは16万通り以上です。選べる楽しみをお楽しみください。
お料理は和食・洋食・中華料理とバラエティ豊かにご用意いたしました。
ご宴会に参加する皆様のお顔を重い浮かべながら再考の宴会料理をお造りください。

※ ご宴会場のご利用は8名様から承ります。
※ 当日の入荷状況によりお料理の内容が変わる場合もございます。

冷製お料理
刺身盛り合わせ
1・刺身盛り合わせ
和前菜三種
2・和前菜三種
リンフォルツォ/ナポリ風サラダ
3・リンフォルツォ/ナポリ風サラダ
鶏生ハムのマリネ/バルサミコドレッシング
4・鶏生ハムのマリネ
中華前菜盛合せ
5・中華前菜盛合せ
玉子豆腐
6・玉子豆腐
サーモンのセビチェ
7・サーモンのセビチェ
鶏むね肉の中華風カルパッチョ
8・鶏むね肉の中華風カルパッチョ
長いもの土佐漬け/真タコのせ
9・長いもの土佐漬け/真タコのせ

フリーチョイス 温かいお料理
鱈のブランダートベーコン巻き
1・鱈のブランダートベーコン巻き
はまぐり乗せ茶碗蒸し
2・はまぐり乗せ茶碗蒸し
筍の挟み揚げとキンメの天麩羅
3・筍の挟み揚げとキンメの天麩羅
海老チリソース
4・海老チリソース
宝楽焼き
5・宝楽焼き
蒸し焼きトンポーロ
6・蒸し焼きトンポーロ
豚肉の香草パン粉焼き
7・豚肉の香草パン粉焼き
鶏もも肉のソテードルチェフォルテ
8・鶏もも肉のソテードルチェフォルテ
鶏カシューナッツ炒め
9・鶏カシューナッツ炒め

フリーチョイス お食事お料理
巻き寿司
1・巻き寿司
ざるラーメン
2・チャーハン
茶蕎麦
3・茶蕎麦
焼きそば
4・焼きそば

フリーチョイス デザート
フルーツカクテルゼリー
1・フルーツカクテルゼリー
ピーチメルバ
2・ピーチメルバ"
杏仁豆腐
3・杏仁豆腐
シャーベット
4・シャーベット

和食・洋食盛り合せコース

和食・洋食盛り合せコース[全7品]飲み放題2時間付 お一人様 5,000円(税サ込)

ボリュームたっぷり。和食・洋食・中華の味をお愉しみいただけるコースです。

鶏むね肉の中華風カルパッチョ/ポテトサラダ ミモザ風/海老チリソース/豚バラと牛蒡の四川麻辣ソース/麻婆茄子田楽風/錦糸肉巻き揚げ/巻き寿司三種(茶蕎麦に変更可能です)

※ お写真は8名様盛りです。ご宴会場のご利用は8名様から承ります。
※ 当日の入荷状況によりお料理の内容が変わる場合もございます。


鍋盛り合せコース 寄せ鍋

鍋盛り合せコース[全7品]飲み放題2時間付 お一人様 5,000円より(税サ込)

一年中大人気の第一ホテル名物「沢煮鍋」。ご宴会でもお勧めです。
沢煮鍋/和前菜三種/小付け/ポテトサラダ ミモザ風/とうきび衣の海老団子、揚げシュウマイ/うどん/シャーベット

※ お写真は4名様盛りです。ご宴会場のご利用は8名様から承ります。
※ 和食は入荷状況により献立が変わりますことを予めご了承ください。


ブッフェスタイルプラン

ブッフェスタイルプラン [15品より] 飲み放題2時間付 お一人様 6,000円より(税サ込)

色とりどりのお料理をブッフェスタイルに。
菜箸一膳を丸ごと貸切り、いつもと違う皆様だけの空間・時間をお楽しみいただけます。
もちろん宴会場での立食パーティにもご利用いただけます。

※ ご宴会のご予算・目的に合わせて献立をお作りいたします。詳しくは係りまでお尋ねください。


デザートビュッフェ

【追加料理】デザートビュッフェ お一人様あたり コース料理料金+1,000円(税サ込)

宴会が更に盛り上がること間違いなしの追加料理です。
たくさんの美味しいデザートをお楽しみいただけます。

フルーツゼリー/コーヒーゼリー/杏仁豆腐/マンゴープリン/チョコレートババロア
ケーキ盛り合わせ(ストロベリーケーキ・チョコレートケーキ・チーズケーキ)
フルーツ盛り合わせ(オレンジ・グレープフルーツ・キウィフルーツ・パインナップル・りんご・ブルーベリー・季節のフルーツ)
お飲み物(コーヒー・紅茶)

フリードリンクプラン

オプション
宴の延長戦プラン

レストラン「菜箸一膳」では札幌第一ホテルで宴会の後の二次会専用におつまみ付飲み放題カラオケ歌い放題のお得なプランをご用意して皆様のご利用をお待ちしております。 貸切も可能です。貸切ご希望の際は事前にご予約をお願いいたします。


宴会プラン料理 お届け・出張パーティープラン

札幌第一ホテルではご宴会プランのお料理を会社やご自宅などにお届けすることも承っております。 落成記念、事務所開きなどお客様のご希望の場所で本格的なパーティーを行なうことができます。 備品の貸し出し、会場のセッティングからパーティー中のサービス、後片付けまで全てホテルのスタッフが責任を持って行ないます。詳しくは係りまでお尋ねください。