ご宴会担当者がきめ細かく打ち合わせを行い幹事の皆様のお手伝いをさせて頂き、ご予算やお食事の内容等 ご希望に合わせ、当ホームページに記載のないご宴会プランも作成させて頂きます。 また急な人数変更はご宴会当日の正午まで対応させていただきます。まずは是非一度ご相談ください。

ご予約は0115301105

ご宴会場のご案内



和食・洋食盛り合せコース

和食・洋食・中華盛合せコース[全10品]飲み放題2時間付 お一人様 10,000円(税サ込)

札幌第一ホテルが誇る和食・洋食・中華の神髄を極めた料理です。

和前菜三点盛り/刺身四点盛り(牡丹海老・鮪・鱈昆布〆・鰤)/きのこのおろし和え/豚ヒレ肉中華炒め/エビと帆立のグラタン/ローストビーフ/かぼちゃ饅頭と穴子けんちん/生寿司/茶そば/マロンババロア

※ お写真は8名様盛りです。ご宴会場のご利用は8名様から承ります。
※ 当日の入荷状況によりお料理の内容が変わる場合もございます。

追加料理
和食・洋食・中華盛り合せコース

和食・洋食・中華盛合せコース[全9品]飲み放題2時間付 お一人様 8,000円(税サ込)

最高の食材を最高のおいしさでおもてなし。見た目も華やかなコースです。

和前菜三点盛り/刺身二点盛り(鮪・鱈昆布〆)/蒸し鶏と根菜のラタトゥユ/金目鯛のプロヴァンス風/鮟肝れんこんはさみ揚げ/黒酢酢豚/生寿司/マロンババロア

※ お写真は8名様盛りです。ご宴会場のご利用は8名様から承ります。
※ 当日の入荷状況によりお料理の内容が変わる場合もございます。

追加料理
フリーチョイスプラン

フリーチョイスプラン[全9品]飲み放題2時間付 お一人様 7,000円(税サ込)

お客様のオーダーメイド宴会料理をご用意いたしました。
選べる組み合わせは16万通り以上です。選べる楽しみをお楽しみください。
お料理は和食・洋食・中華料理とバラエティ豊かにご用意いたしました。
ご宴会に参加する皆様のお顔を重い浮かべながら再考の宴会料理をお造りください。

※ ご宴会場のご利用は8名様から承ります。
※ 当日の入荷状況によりお料理の内容が変わる場合もございます。

冷製お料理
刺身盛り合わせ
1・刺身盛り合わせ
和前菜三種盛り
2・和前菜三種盛り
金山寺わさびいか
3・金山寺わさびいか
鯛からすみ和え
4・鯛からすみ和え
鮟鱇煮こごり
5・鮟鱇煮こごり
2食魚のスモークマリネ
6・2食魚のスモークマリネ
鶏生ハムシーザーサラダ
7・鶏生ハムシーザーサラダ
蒸し鶏と根菜のラタトゥユ
8・蒸し鶏と根菜のラタトゥユ
中華前菜盛り合わせ
9・中華前菜盛り合わせ

フリーチョイス 温かいお料理
宝楽焼き
1・宝楽焼き
牡蠣三種盛り
2・牡蠣三種盛り
帆立グラタン
3・帆立グラタン
海老チリソース煮
4・海老チリソース煮
黒酢酢豚
5・黒酢酢豚
鱈の中華みぞれ煮
6・鱈の中華みぞれ煮
鶏胸肉のソテー
7・鶏胸肉のソテー
寒ブリの中華照り焼き
8・寒ブリの中華照り焼き
ローストビーフ
9・ローストビーフ

フリーチョイス お食事お料理
巻き寿司
1・巻き寿司
茶蕎麦
2・茶蕎麦
五穀万頭
3・五穀万頭
あんかけ焼きそば
4・あんかけ焼きそば

フリーチョイス デザート
杏仁豆腐
1・杏仁豆腐
シャーベット
2・シャーベット
マロンババロア
3・マロンババロア
カボチャプリン
4・カボチャプリン

和食・洋食盛り合せコース

和食・洋食・中華盛合せコース[全8品]飲み放題2時間付 お一人様 6,000円(税サ込)

素材を吟味し、匠の技を盛り込んだ豪華絢爛なコースです。

和前菜三点盛り/2色魚のスモークマリネ/ローストビーフ/鱈のみぞれ煮/鶏胸肉のソテーきのこクリームソース/豚ヒレ肉中華炒め/牡蠣三種盛り/ネギトロとサーモンの中巻き

※ お写真は8名様盛りです。ご宴会場のご利用は8名様から承ります。
※ 当日の入荷状況によりお料理の内容が変わる場合もございます。


和食・洋食盛り合せコース

和食・洋食・中華盛合せコース[全7品]飲み放題2時間付 お一人様 5,000円(税サ込)

ボリュームたっぷり。和食・洋食・中華の味をお愉しみ頂けるコースです。

2食魚のスモークマリネ/鶏生ハムシーザーサラダ/寒ブリの中華風照り焼き/牡蠣のグラタン/ビーフストロガノフとサフランライス/鶏胸肉のソテーきのこクリームソース/茶そば

※ お写真は8名様盛りです。ご宴会場のご利用は8名様から承ります。
※ 当日の入荷状況によりお料理の内容が変わる場合もございます。


鍋盛り合せコース 寄せ鍋

鍋盛り合せコース[全7品]飲み放題2時間付 お一人様 5,000円より(税サ込)

一年中大人気の第一ホテル名物「沢煮鍋」。ご宴会でもお勧めです。
沢煮鍋/和前菜/きのこおろし和え/生ハムサラダ/鱈の甘酢あんかけ/うどん/シャーベット

※ お写真は4名様盛りです。ご宴会場のご利用は8名様から承ります。
※ 和食は入荷状況により献立が変わりますことを予めご了承ください。


ブッフェスタイルプラン

ブッフェスタイルプラン [15品より] 飲み放題2時間付 お一人様 6,000円より(税サ込)

色とりどりのお料理をブッフェスタイルに。
菜箸一膳を丸ごと貸切り、いつもと違う皆様だけの空間・時間をお楽しみいただけます。
もちろん宴会場での立食パーティにもご利用いただけます。

※ ご宴会のご予算・目的に合わせて献立をお作りいたします。詳しくは係りまでお尋ねください。


デザートビュッフェ

【追加料理】デザートビュッフェ お一人様あたり コース料理料金+1,000円(税サ込)

宴会が更に盛り上がること間違いなしの追加料理です。
たくさんの美味しいデザートをお楽しみいただけます。

フルーツゼリー/コーヒーゼリー/杏仁豆腐/マンゴープリン/チョコレートババロア
ケーキ盛り合わせ(ストロベリーケーキ・チョコレートケーキ・チーズケーキ)
フルーツ盛り合わせ(オレンジ・グレープフルーツ・キウィフルーツ・パインナップル・りんご・ブルーベリー・季節のフルーツ)
お飲み物(コーヒー・紅茶)

フリードリンクプラン

オプション
宴の延長戦プラン

レストラン「菜箸一膳」では札幌第一ホテルで宴会の後の二次会専用におつまみ付飲み放題カラオケ歌い放題のお得なプランをご用意して皆様のご利用をお待ちしております。 貸切も可能です。貸切ご希望の際は事前にご予約をお願いいたします。


宴会プラン料理 お届け・出張パーティープラン

札幌第一ホテルではご宴会プランのお料理を会社やご自宅などにお届けすることも承っております。 落成記念、事務所開きなどお客様のご希望の場所で本格的なパーティーを行なうことができます。 備品の貸し出し、会場のセッティングからパーティー中のサービス、後片付けまで全てホテルのスタッフが責任を持って行ないます。詳しくは係りまでお尋ねください。